Matay maakt kookboek met moeder: `Koken en verhalen vertellen gaan heel goed hand in hand`

Matay de Mayee en zijn Hengelose moeder Smuni Turan maakten dit jaar het kookboek Haniy&é (‘eet smakelijk’ in het Aramees) - een ode aan de oudste keuken ter wereld . Matay legde zestig recepten uit de christelijke Suryoyo-keuken van zijn moeder vast, die niet kan lezen...

Lees het volledige artikel bij In De Buurt.